Resepi Kek Masam Manis

Bahan-bahannya:

10 biji telur ayam (ambil kuning dan putih)
10 aun mentega
10 aun gula kasar/ halus
3 cawan tepung biskut ( biskut manis diblend sampai hancur)
1 tin susu pekat cap junjung (kecil)
1/2 cawan tepung gandum
1 sudu teh esen vanila
1 sudu teh baking powder
pewarna hijau dan kuning

Cara membuatnya:

1. Kacau mentega dan susu. Pukul telur dan gula hingga kembang, campurkan kedua-duanya.

2. Masukkan tepung biskut, tepung gandum dan kacau rata.

3. Masukkan esen vanila, baking powder dan bahagikan kepada 2 bahagian (kuning dan hijau)

4. Kukus selapis-selapis di selang-seli dengan susunan asam manis.



SELAMAT MENCUBA